Ets molt fan de la pizza i en menjaries cada dia si poguessis? Doncs anota bé aquesta recepta perquè t'encantarà, és fàcil de fer i molt saludable!
Pizza de quinoa amb només dos ingredients
Només necessites 90gr de quinoa i 3 cullerades d'aigua (30ml) per a la massa.
1. Neteja la quinoa, deixa-la en remull un mínim de 4 hores o 30min en aigua molt calenta.
2. Neteja, escorre i tritura la quinoa amb els 30ml d'aigua, i si vols una mica de sal i orenga
3. Posa la barreja sobre paper de forn (pintat amb una mica d'oli) i dóna-li forma amb una cullera. Posa-ho al forn 15min a 200ºC
4. Retira, posa-hi a sobre els ingredients que vulguis (si pot ser, saludables també)
5. Posa la pizza al forn 10-15min més a 180ºC i llest!