Hola Liv!
Primer de tot recordar-te que els canvis són a llarg plaç i 1 mes és poc per a notar canvis dràstics. Paciència. Portar una alimentació saludable i fer activitat física diària hauria de ser un estil de vida, no quelcom temporal.
Després, és necessari baixar de pes? és a dir, el teu cos ho necessita, o estàs en el teu pes adequat i normal? Perquè si ja estàs en un pes saludable, el teu cos ho sap i aleshores no té la necessita per baixar més de pes.
Per tal d'incloure tots els nutrients dins la teva alimentació, recorda menjar de tot i variat: moltes verdures i fruites, llegums, hidrats de carboni, proteïna i greixos saludables (no saturats). D'aquesta manera no cal anar controlant si manques nutrients, tot i que per tenir un dèficit d'aquests, hauries de portar una alimentació molt pobre, així que no et preocupis ja que pel que comentes ja menges variat.
T'animo a no preocupar-te ni exigir-te massa amb el teu cos. Menja sa i fes activitat física diària i no et centris tan en el número de la bàscula :)
Espero haver-te ajudat.
Laia Raventós,
Psicòloga