Bon dia guapa!
Gràcies per escriure al consultori.
Suposo que els teus pares eviten menjar proteïna animal, això és una decisió personal. Dit això, el que és important saber és que la proteïna animal ens aporta aminoàcids essencials i vitamines que no podem obtenir d’altres aliments. Especialment la vitamina B-12 que serà necessari que prengueu o sinó us sentireu molt cansats.
La manera de poder seguir una alimentació equilibrada vegetariana és menjant força fruits secs, llegums i combinar hidrats de carboni amb llegums.
En aquesta situació el que us recomano és que aneu a un nutricionista perquè us assessori i així us assegureu menjar equilibradament i que no us falti res.
Una abraçada
Carlota López Ballestar
Psicòloga
