Bon dia!!
Nosaltres sempre diem que fins almenys els 18 anys no recomanem deixar de menjar carn i peix, ja que els nutrients que ens aporten aquest tipus d'aliment són necessaris per l'òptim desenvolupament del nostre cos i ment. Com que es considera que fins als 18 anys esteu creixent, és convenient esperar.
Un cop ja t'hagis desenvolupat, no hi ha cap problema en seguir una dieta vegetariana, però ha de ser una decisió que prenguis de manera ferma, ja que en el teu dia a dia et trobaràs amb entrebancs que et faran replantejar-te la teva decisió. Potser tens dificultats amb la família perquè es neguen a cuinar coses diferents per tu, quan vagis a un restaurant potser et costa triar què menjar, quan vagis a trobades amb amics o facis la típica barbacoa... Però si tot i així ho tens clar, endavant. L'important és que tinguis molta informació sobre quines combinacions d'aliments has de fer, quines quantitats, amb quina freqüència, (...) ja que tot i que sigui una dieta vegetariana, t'has d'ocupar de que sigui saludable i equilibrada.
Una altra opció que se m'acudeix és que et plantegis menjar carn/peix però sempre i quan aquells animals hagin estat ben cuidats i en una situació digne, ja que si dius que la carn t'encanta, deixar de menjar-ne al 100% serà una tortura...no?
Aquesta ha de ser una decisió teva, on has de valorar tots els pros i contres.
Hi ha moltes persones vegetarianes i fan una vida completament normal, això si, forma't i inclús consulta amb algun expert en nutrició o dietètica per a que t'aconselli què fer i com seguir una dieta que sigui variada i equilibrada.
Un petó!
Laura Medrano