Hola!
Efectivament la piràmide d'una alimentació equilibrada indica que les carns grasses (vedella, xai, embotits) s'han de consumir ocasionalment (1-2 cops a la setmana). Des del Departament de Salut recomanen aquestes racions diàries:
- 4-6 racions de cereals i fècules (pa, arròs, pasta, patata...) preferentment integrals.
- 5 racions de fruites i verdures (3 fruites + 2 verdures).
- 2-4 racions de llet i derivats (iogurt, formatge, etc.).
- 2 racions carns, peixos, ous, llegums o fruita seca (nous, ametlles, avellanes, etc.).
- 3-6 racions d'oli d’oliva i fruita seca.
- 4 a 8 gots d'aigua.
La piràmide podràs veure-la en aquest enllaç:
Una abraçada!